6 دلیل برای خوردن هر روز سیر
آیا سیر بیشتری می خورید؟
بسیاری از مردم سیر را دوست دارند. این نه تنها یک افزودنی خوشمزه برای تقریباً هر وعده غذایی است، بلکه برای سلامتی شما نیز عالی است! به خواندن ادامه دهید و دریابید که چرا خوردن سیر برای شما بسیار مفید است.
1. دندان های سالم
تحقیقات نشان داده است که سیر ممکن است یک درمان جایگزین خوب برای درمان لثه های ملتهب باشد. علاوه بر این سیر طبیعتاً دارای خواص ضد باکتری، ضد ویروسی و ضد قارچی است. و این همچنین برای همه ارگانیسمهای کوچکی که در دهان شما زندگی میکنند و احتمالاً بر سلامت شما تأثیر میگذارند صدق میکند.
2. احساس تناسب اندام
آیا برای بهبود تناسب اندام خود سخت کار می کنید؟ سعی کنید سیر بیشتری را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. تحقیقات نشان داده است که یک روغن سیر خاص بار روی قلب شما را در حین ورزش سبک می کند.
علاوه بر این، ممکن است از دانستن اینکه این یک واقعیت شناخته شده در دوران باستان نیز لذت ببرید. یونانیان باستان سیر را برای ورزشکاران المپیکی (اصلی) و افرادی که درگیر کارهای سنگین بدنی بودند تجویز می کردند. این کار کمی سبک تر خواهد بود.
3. خواص ضد پیری
به نظر می رسد شواهد قابل قبولی وجود دارد که نشان می دهد سیر می تواند در برابر “استرس اکسیداتیو” عمل کند، و به همراه آن: فرآیند پیری به خودی خود. صبر کن چی؟ به زبان ساده: ما پیرتر به نظر می رسیم زیرا بدن ما غذا و اکسیژن را به انرژی تبدیل می کند. با این حال، گاهی اوقات بدن ما کمی بیش از حد مشتاق این فرآیند می شود و سلول های دیگر را در این فرآیند از بین می برد. به نوبه خود، پوست ما شلتر و مغز ما کندتر می شود. این عواقب “استرس اکسیداتیو” است.
در این موارد، سیر ممکن است یک مکمل مفید برای رژیم غذایی شما باشد. این گیاه بدبو باعث می شود بدن شما تولید موادی را در خون افزایش دهد که با اکسیداسیون بیش از حد مشتاقانه سلول ها در بدن شما مخالفت می کند. این مواد معمولاً به عنوان آنتی اکسیدان شناخته می شوند. به این ترتیب سیر به کاهش علائم فیزیکی پیری کمک می کند!
4. سیر شما را جذاب تر می کند
این ممکن است با غرایز شما در تضاد باشد، اما این حقیقت دارد. البته، همه ما با تأثیر سیر بر بوی نفس شما آشنا هستیم. اما آیا می دانستید بوی بدن شما نیز تحت تاثیر این سبزیجات است؟ تحقیقات انجام شده در سال 2016 نشان داده است که تأثیر سیر بر بوی بدن شما عمدتاً مثبت است. شرکت کنندگان در یک تست بویایی، رایحه افرادی که سیر خورده بودند را «کمتر شدید» و «جذاب تر» توصیف کردند. این ممکن است به دلیل خواص ضد میکروبی سیر باشد. باکتری هایی که باعث بوی بد عرق می شوند با سیر در بدن شما کاهش می یابد. توجه داشته باشید: زمانی که سیر را یک روز قبل از قرار می خورید، بهترین کار را دارد. البته ما خوردن سیر را بلافاصله قبل از آن توصیه نمی کنیم.
5. سیر تازه برای سیستم ایمنی بدن شما
این واقعیت که سیر می تواند به سلامت ما کمک کند برای مادربزرگ های ما و حتی مادربزرگ های آنها (و علاوه بر آن مادربزرگ های آنها) شناخته شده بود. قرن هاست که این گیاه دارای خواصی است که علیه باکتری ها، ویروس ها و قارچ ها عمل می کند. برای تقویت نهایی سیستم ایمنی خود، با این حال، باید سیر خود را خام بخورید. هنگام بریدن یا له کردن سیر، “آلیسین” آزاد می شود. این ماده فواید زیادی برای سلامتی شما دارد، اما با گرم کردن سیر، اکثریت قریب به اتفاق آلیسین را از دست خواهید داد.
6. سیر در برابر فشار خون بالا
در این مرحله، همه ما با خطرات فشار خون بالا آشنا هستیم. همچنین در اینجا به اطلاعات بیشتر در مورد نقش کلسترول ادامه می دهیم. به همین دلیل است که امروزه اغلب در مورد محصولاتی می شنوید که ادعا می کنند کلسترول شما را کاهش می دهند. سیر نیز یکی از این محصولات است. مطالعات متعدد نشان داده اند که مصرف روزانه سیر اثرات طولانی مدتی در کاهش کلسترول شما خواهد داشت. البته، اگر با هر گونه بیماری قلبی عروقی یا افزایش سطح کلسترول سر و کار دارید، همیشه باید از یک پزشک متخصص مشاوره بگیرید. سیر ممکن است به طور کلی بر نتیجه تأثیر بگذارد، اما درمان همه چیز نیست!
آیا می خواهید این مقاله را برای بعد ذخیره کنید؟ آن را در Pinterest پین کنید!
6 دلیل برای خوردن هر روز سیر
مطالب سرشار از آموزه های جدیده