فروشگاه اینترنتی برادران زارعی | فروش آنلاین و اینترنتی
کشمش سیاه یا مویز سیاه یک خشکبار سالم و مقوی است که از قدیم الایام در خانه های ایرانی یک خوراکی مورد پسند و متداول بوده، و در سال های اخیر نیز با مشخص شدن خواص مویز برای مردان، به طور شایسته ای از آن استقبال شده است. این خوراکی مغذی برای همه ی افراد در هر سن و با هر جنسی مفید بوده و به تقویت قوای ذهنی و جسمی افراد کمک بسیاری میکند. اگر قصد دارید از خاصیت مویز سیاه مطلع شوید یا می خواهید بدانید که کدام کشمش یا مویز سیاه برای سلامتی بهتر است،
به کشمشی که از خشک کردن انگور شانی (شاهانی یا سلطانی) و یا انگور سیاه به دست می آید، مویز گفته می شود. مویز ها معمولا اندازه ی بزرگتری نسبت به کشمش های سبز دارند و به دلیل وجود آنتوسیانین، برخی خواص آن ها نیز بیشتر از کشمش است. مویز را معمولاً در بین خوراکی ها، جزو خشکبار ها طبقه بندی کرده و انواع مختلفی از آن در فرشگاه های مربوطه عرضه می شود.
کیفیت و خواص مویز به عوامل متعددی بستگی دارد؛ از جمله این که از خشک کردن چه انگوری بدست می آید، با چه شیوه ای خشک می شود و در چه شرایطی نگه داری شده است. در واقع اگر نوع خشک شدن مویز با بهره گیری از شرایط طبیعی یا خشک کن ها باشد، مویز حاصل شده نسبت به مویزی که با تیزاب خشک شده است کیفیت بیشتر و بازار پسندی بهتری را خواهد داشت.
انگور سیاه غنی از ویتامین ها و مواد مغذی بسیار است و جالب است بدانید با خشک کردن حبه های آن نه تنها از این خواص کم نخواهد شد، بلکه اثر نیرو بخش آن افزوده نیز میشود. مویز غنی از انواع ویتامین های A, B, E و عناصر معدنی متعدد از جمله کلسیم، آهن، فسفر، منیزیم و پتاسیم است.
مویز شاهانی اعلا / 1 کیلوگرم مویز شاهانی اعلا / 1 کیلوگرم
سعید
با کیفیت و درشت بود
حمید
خیلی خیلی خوب بود