روغن حیوانی بویان توسط عشایر و روستاییان در کوهستان های کرمانشاه تولید و در واحد بسته بندی بویان تحت نظارت کارشناسان بهداشت و متخصصین کارآزموده بصورتی بسته بندی میگردد که کیفیت و ارزش غذایی آن حفظ گردد.
روغن حیوانی بویان در بسته بندی های آبی شکل تهیه شده از شیر گاو و گوسفند میباشد تا عطر و طعمی متعادل با قیمتی بسیار متناسب رای برای مصرف کننده نهایی به ارمغان بیاورد. این محصول 100 در صد طبیعی بوده و بدون هیچ گونه مواد نگهدارنده است.
روغن حیوانی بویان و روغن حیوانی آرتیشو هردو از محصولاتی هستند که توسط روستاییان و عشایر تولید شده و سپس در هیزه نگهداری میشوند. پس از گذشت مدتی از نگهداری داخل هیزه در قوطی ها کنسروی بسته بندی میشوند تا براحتی بدست مصرف کنندگان نهایی رسیده و از آن بهره مند شوند.
روغن حیوانی گاوی و گوسفندی بویان هم مزایای روغن حیوانی گاوی(هضم راحت و طبع گرم) را دارد و هم مزایای روغن حیوانی گوسفندی(عطر و طعمی قوی). روغن حیوانی کرمانشاهی بویان و روغن حیوانی کرمانشاهی آرتیشو برعکس بسیاری از روغن های حیوانی که مدعی کرمانشاهی بودن هستند در کرمانشاه تولید و بسته بندی میشوند و کارگاه هردوی این محصولات در کرمانشاه قرار دارد.
با خرید روغن کرمانشاهی بویان و یا روغن کرمانشاهی آرتیشو شما میتوانید عطر و طعم واقعی و بینظیر اصالت کرمانشاهی را تجربه کنید و غذاهای ایرانی و یا سرخ کردنی های خود را خوشمزه تر کنید
فواید شگفت انگیز کره و روغن حیوانی:
۱. کم چرب:
اگر با کلسترول مشکل دارید, کره
حیوانی گزینه سالم تر از کره است چون دارای چربی پایین است.هضمش به همین دلیل آسان تر است. تحقیقات نشان داده است که روغن می تواند کلسترول را در رود کاهش دهد.
۲.روغن حیوانی برای کمک به دستگاه گوارش :
کره حیوانی یک منبع غنی از اسید بوتیریک است که یک اسید چرب زنجیره کوتاه می باشد. این اسید به یک پاسخ ایمنی متصل می شود که می تواند به کاهش التهاب و بهبود سیستم گوارشی کمک کند.روغن حیوانی نیز به تحریک ترشح اسید معده کمک می کند که به نوبه خود به هضم مناسب غذا کمک هم می کند.
۳. روغن حیوانی برای تقویت سیستم ایمنی:
کره
حیوانی نیز مقدار زیادی آنتی اکسیدان دارد. این کار به افزایش توانایی بدن شما برای جذب ویتامین ها و مواد معدنی از غذاهایی که مصرف می کنید، کمک می کند.این به نوبه خود سیستم ایمنی شما را قوی نگه می دارد. تحقیقات همچنین نشان داده است که وقتی بوتیریک اسید به اندازه کافی تولید می شود, تولید سلول های t کشنده در روده حمایت می شود و سیستم ایمنی شما تقویت می شود.
۴.روغن حیوانی برای تامین ویتامین های ضروری:
کره
حیوانی غنی از ویتامین a, d, e و k است که ویتامین های محلول در چربی هستند. آن ها نقش مهمی در عملکرد سیستم ایمنی قلب, مغز و استخوان ایفا می کنند.
۵. روغن حیوانی دارای خواص ضد سرطانی و ضد التهابی:
طبق نظر محققان, استفاده از مکمل های بوتیرات و بوتیرات خوراکی می تواند در درمان موثر بیماری هایی مانند کولیت زخمی و بیماری کرون به کار رود.روغن حیوانی نیز به طور طبیعی غنی از cla (
اسید لینولئیک) است. CLA باعث بهبود مقاومت انسولین و پتانسیل مبارزه با سرطان می شود.هم چنین معتقدند غلظت بالایی از اسید بوتیریک که دارای خواص ضد ویروسی است، می تواند رشد تومورهای سرطانی را مهار کند.
۶. روغن حیوانی باعث آلرژی محصولات لبنی نمی شود:
کره از شیر ساخته می شود. کازئین که پروتیین اصلی شیر است در مقادیر بسیار کمی در کره
حیوانی موجود است. هم چنین لاکتوز بسیار کمی دارد. بنابراین اگر لاکتوز یا کازئین را نمی توانید تحمل کنید، لازم نیست نگران باشید چون روغن حیوانی هیچ واکنش منفی را ایجاد نمی کند.
۷. روغن حیوانی انرژی ضروری را در اختیار می گذارد:
بدن شما به چربی های ویژه ای نیاز دارد تا بتواند که عملکردهای حیاتی را انجام دهد. این عملکردها عبارتند از حفاظت از دیواره شکم در برابر اسیدهای هاضمه، حمایت از مغز، عصب و پوست و همچنین غشا سلولی و تقویت آن ها.این مزایا توسط چربی ها در روغن بدون روغن های هیدروژنه، چربی های ترانس دار یا کلسترول اکسیده می شود که در کره و دیگر روغن ها یافت می شوند.
۸.روغن حیوانی نقطه دود زیادی دارد:
به گفته متخصصان تغذیه، کره حیوانی یک گزینه خوب برای پخت وپز است، به خصوص برای سرخ کردن غذاها. به دلیل که نقطه دود آن بالا است. بر خلاف بسیاری از روغن های طبخ، به رادیکال های آزاد مضر تجزیه نمی شود و یا گازهای سمی تحت دماهای بالا تولید نمی کند. نقطه دود آن نزدیک به ۵۰۰ درجه فارنهایت است در حالیکه کره معمولی ۳۵۰ درجه فارنهایت است.
فروشگاه آنلاین برادران زارعی | فروش آنلاین و اینترنتی
M.d1374 –
نگم برات
سعید –
عطر خاصی داره، خیلی خوبه
حمید –
فوق العاده س