نوشابه گازدار پپسی با طعم کولا / ۳۰۰ میلی لیتر

شرکت ابر قدرت پپسی از برند های نام آشنایی است که هر کسی چه در ایران و چه در خارج از ایران یا بهتر است بگوییم کل دنیا با آن آشنایی دارد. این برند به واسطه فردی به نام کالب برادهم که داروساز و صاحب داروخانه اهل نیو برن بود، معرفی شد. در حقیقت برادهم پپسی را به هدف درمان درد معده تولید کرد و نام پپسی از اسم پپسین برگرفته شده است. برادهم این نوشیدنی را با ترکیبی از وانیل، شکر، کارامل، دانه‌های کولا و دیگر افزودنی‌ها تولید کرد، این نوشیدنی خیلی سریع طرفداران زیاد پیدا کرد و در سال ۱۸۹۸ نوشیدنی براد تغییر اسم داد و تبدیل به پپسی شد.

به مرور زمان این نوشیدنی با توجه زیادی از طرف قشر عادی مردم مواجه شد و به این ترتیب فروش پپسی ‌کولا روز به روز افزایش پیدا کرد و او را به تاسیس یک کمپانی که بازاریابی نوشیدنی جدید را انجام برساند متقاعد نمود.

کالب برادهم در سال ۱۹۰۲ شرکت خود را در اطاق پشتی داروخانه خود با نام پپسی کولا  تاسیس کرد و برای ثبت برند تجاری خود از دفتر حفظ کپی رایت ایالات متحده درخواست مجوز نمود. برادهم در آغاز خودش تهیه و فروش شربت را انجام می‌داد اما خیلی زود متوجه شد که در صورت بسته‌بندی بطری‌های پپسی امکان استفاده آن برای مردم در همه جا وجود خواهد داشت.

پس از گذشت یک سال و اندی این برند در دفتر کپی رایت ایالات متحده آمریکا رسماً به ثبت رسید برادهم در آن سال

بشکه شربت پپسی را به عنوان “نیروبخش، کمک کننده به هضم غذا و نشاط آور” به فروش رساند. تعداد سرمایه ‌گذاران شرکت در سال ۱۹۰۵ تنها ۲ نفر بود که در سال بعد به ۱۶ نفر افزایش یافت و در سال ۱۹۰۷ تعداد سرمایه‌گذاران به ۴۰ نفر رسید در پایان سال ۱۹۱۰ بیش از ۲۴ ایالت نماینده انحصاری برند پپسی کولا را داشتند. بسته ‌بندهای بومی برند پپسی‌ کولا روحی کار آفرین را دارا بودند و نقش مهمی در موفقیت محصول تخصصی ایفاد کردند که این امر منجر به بنیانی محکم برای برند پپسی شد. در سال ۱۹۰۵ اولین تغییر در لوگوی جدید که ۱۸۹۸ خلق شده بود ایجاد شد.

همه چیز درباره ی برند پپسی

این برند در سال ۱۹۰۸ در لیست ابتدایی ترین شرکت ‌هایی بود که در ایالات متحده از حمل و نقل با اسب به حمل و نقل ماشینی روی آورده و کارشناسان تجاری کالب برادهم به این موضوع توجه گسترده ای نشان دادند. برادهم حتی به عنوان کاندیدای قریب الوقوع احتمالی مشاغل دولتی مورد توجه قرار گرفت. در سال ۱۹۰۹ cal eb یک ستاد فرماندهی انتخاب نمود که شهرک  نیو برن عکسش را روی یک کارت پستال به چاپ رساند. تبلیغ برند پپسی با حمایت BARNEY OLD field راننده مشهور مسابقات رالی در روزنامه‌ها با عنوان نوشابه نیرو بخش به چاپ رسید. سردبیر Greensboro patriot برادهم را به علت علاقه شدید او به کار و پر فعالیت بودن وی مورد ستایش قرار داد. برند پپسی ۱۷ سال را سرشار از موفقیت طی نمود و cal eb فروش پپسی را با شعار “پپسی بنوشید رضایت شما را جلب خواهد کرد” به پیش برد. بعد از جنگ جهانی اول قیمت شکر در نوسان بود و قیمت فعالیت‌های تجاری بسیار افزایش یافت و در آخر بعد از ۳ سال سخت و نفس گیر شانس از او دور شد و ورشکست شد.

پس از اینکه آقای برادهم ورشکست شد کارخانه او برای رفع مشکلات مالی به کارخانه شکلات سازی لافت فروخته شد. بعد از آن فرمولاسیون برند پپسی را برای جذب مشتری بیشتر و هر چه بیشتر تجاری کردن آن کمی تغییر دادند. اما برخلاف همه این تلاش‌ها شرکت پپسی در سال های بعد هم چنان گرفتار مشکلات مالی بود. یکی از استراتژی‌ هایی که مدیر شرکت لافت برای نجات پپسی‌کولا به کار برد ارزان‌ تر فروختن نوشیدنی گازدار پپسی نسبت به همه نوشیدنی ‌های گازدار آن زمان بود اما حقیقتا این استرانژی هم کمک چندانی به وضعیت پپسی نکرد.

آقای لافت شرکت پپسی را یک شانس برای نابود کردن شراکت بی فایده در رابطه با شرکت کوکا کولا و همچنین یک موقعیت شگفت انگیز برای لافت می ‌دید. باید گفت پیش بینی او درست بود. پس از دست به دست شدن میان ۵ صاحب کارخانه و سپری شدن ۱۵ سال بدون سودآوری، برند پپسی کولا مجدداً به یک نماد تجاری ملی شکوفا تبدیل شد. پپسی به مدت ۲ سال توانست مبلغ ۱ میلیون دلار برای صاحب جدید خود عاید داشته باشد. با اصلاحات درونی سازمان شرکت، آرامش دوباره بر کالبد آن دمیده شد چیزی که کمبودش در آن روزها احساس می شد.

پس از گذشت مدت زمانی کوتاه نام این برند عوض شد و نام جدید آن پپسی‌.کو بود. شرکت پپسی ‌کو کار خود را بسیار سریع آغاز کرد و با ساخت و تولید محصولات تازه و نو و کمپین‌ های تبلیغاتی جذاب به مرور زمان مشهور شد و به برندی مطرح تبدیل شد.  در سال ۱۹۴۱ به واسطه ی حمایت از تلاش‌ های آمریکا در جنگ جهانی دوم، شرکت پپسی رنگ در بطری ‌های خود را به قرمز سفید و آبی تغییر داد و از یک سالن غذاخوری متعلق به پپسی واقع در میدان تایمز نیویورک در خلال جنگ برای ثبت پیام‌ های بیش از یک میلیون خانواده برای ارسال به بستگانشان در نیروهای نظامی که در آن سوی دریا بودند استفاده بیشتر شد.

در پایان پس از تبلیغات گوناگون و به روش های مختلف پپسی به شهرت رسید و محبوبیت جهانی یافت. در حال حاضر این کمپانی درآمدی بالغ بر ۶۲۱ میلیون دلار با ۲۶۳۰۰۰ کارمند و مالکیت بیش از ۶۰ برند نوشیدنی و غذایی، از جمله بزرگترین‌های صنعت غذای دنیاست. در حال حاضر پپسی ۲۰% از کل بازار صنعت نوشابه سازی آمریکا  را در اختیار دارد. در سال ۲۰۱۴ شرکت پپسی‌کو حرکتی بسیار خلاقانه انجام داد و دستگاه نوشابه زنی را عرضه نمود مصرف کنندگان با استفاد از این دستگاه می‌توانند بیش از ۱۰۰۰ نوع نوشیدنی با ترکیباتی طبق سلیقه خود را فقط با فشار یک دکمه آماده و نوش جان کنند. شرکت پپسی‌کو از سال ۲۰۰۰ به بعد تمرکز شدیدی روی بخش تحقیقات برای سلامتی بیشتر محصولاتش نمود و در ادامه این تلاش شرکت پپسی‌کو در چند سال اخیر اعلام کرده است در جهت سلامت بیشتر نوشابه‌های رژیمی (Diet) شیرین کننده مصنوعی سوکرالوز (sucralose) را جایگزین آسپارتام کرده است.