پودر دسر کاسترد تیارا /۳۰۰ گرمی

نقد و بررسی محصول

پودر دسر کاسترد تیارا /۳۰۰ گرمی

Tiara custard dessert powder / 300 g

وقتی به دسر علاقه مند باشید حتما به دنبال انواع لوازم و مواد اولیه برای درست کردن آن می گردید. انواع بیسکوییت هایی که در دسرها استفاده می شود، انواع پودر و مایع های دسر آماده، و…

من از آن دسته افرادی هستم که مایلم حتما بعد از خوردن وعده ناها یا شام، یک خوراکی شیرین بخورم. یکی نه اشتباه نکنید تمام این موضوع به شکمو بودن برنمی گردد. خیلی از افراد من جمله من، بعد از غذاخوردن دچار افت قند می شویم که این قند را باید با خوردن یک خوراکی شیرین تامین کنیم.

خوردن شکلات، عسل، مربا و یا سک دسر خوشمزه چاره کار است. همین کاری که در میهمانی ها برای میهمانان دوست داشتنی مان انجام میدهیم را گاهی برای خودمان هم انجام بدهیم بد نیست.

دسرها هم که انواع مختلفی دارند و مواد مختلفی هم درست می شوند. انواع حلواها، انواع ژله ها، انواع دسرهایی که با بیسکوییت و نشاسته درست می شوندو یا دسرهایی که با پودرهای دسر آماده مانند پودر کاسترد تهیه می شوند.

پودر کاسترد پس از حل شدن در شیر و روی حرارت قرار گرفتن حالتی نشاسته مانند پیدا می کند که هم شکل دسر و هم طعم آن را خوشمزه کند. رنگ پودر کاستردهای بیرون زرد رنگ است اما نمونه های خانگی سفید رنگ می باشد مگر اینکه با زعفران یا رنگ های خوراکی به آن رنگ بدهید.

جایگزین پودر کاسترد، پودر نشاسته ذرت و پودر شیر خشک است، که بسته به ذائقه خودتان با وانیل یا شکر یا پودر کاکائو می توانید مخلطو کنید. و بعد در شیر سرد حل کرده و سپس بجوشانید.

برای سفت و قالبی شدن پودر کاسترد از ژله هم می شود استفاده کرد و مواد آن را درون قالب ریخت  .

پودر کاسترد تیارا ، هالی دی، رویال،شاهسوند و فرمند  از معروفترین پودرهای آماده ای هستند که برای تهیه انواع دسرهای خوشمزه استفاده می شوند.

کاستردCustard)) نوعی کرم خوشمزه ایست که اصالتا فرانسوی ست اما در بسیاری از دستورپخت های دسرهای و غذاهای معروف دنیا استفاده می شود.

یکی از انواع کِرِمهایی که یا به تنهایی و یا به صورت پایه دسر به کار می رود. مواد اولیه آن زرده تخم مرغ، شیر یا خامه است که به نحوی خاص حرارت داده می شود و با افزودنی هایی مانند وانیل و شکر ترکیب می شود.البته کاستردهای امروزی ترکیبی از نشاسته ذرت و شیر یا خامه می باشد.

کاسترد کاربردهای بسیاری دارد، مثلا به عنوان دسر در نان خامه ای، کرم کارامل، انواع پای و تارت، پودینگ و… و یا برای درست کردن دسرهای یخچالی، همراه با ژله برای درست کردن دسر ژله ای ، یا حتی در غذاهای نمک داری مانند پاستای کاربونارا یا گراتن و….

پودر کاسترد

پودر کاسترد همان کرمی است که معرفی شد اما به صورت پودری که برای آماده شدن باید در مقداری شیر حل شده و روی حرارت قرار بگیرد تا به غلظت مورد نظر برسد.

پودر کاسترد کمک می کند دسر مورد علاقه تان رادر کمترین زمان ممکن درست کنید و از طعم شگفت انگیر آن لذت ببرید.

حتما شما هم با شنیدن پودر کاسترد به یاد قوطی فلزی آبی رنگی افتادید که کلمه ” تیارا ” روی آن خودنمایی می کند،

بله درست است پودر کاسترد آماده ای که به وفور در فروشگاه ها یافت می شود پودر تیارا است اما خبر خوب این است که کاسترد در منزل هم قابل تهیه است و زمانی که شرایط خرید ندارید با چند مواد اولیه ساده می توانید خودتان به راحتی آن را آماده کنید.