رب انار یک و یک / 430 گرمی

نقد و بررسی

صنایع غذایی دشت مرغاب با نام تجارییک و یک شناخته می شود. و یکی از با سابقه ترین و بزرگ ترین مجموعه های تولیدی صنایع تبدیلی محصولات کشاورزی کشور محسوب می شود که از سال 1346 در منطقه دشت مرغاب واقع در 145 کیلومتری شهر شیراز در استان فارس در مساحتی حدود 25 هکتار شروع به کار نموده است.

رب انار

مصرف رب انارخواص بسیار زیادی برای سلامت بدن دارد و همچنین در لاغری و چربی سوزی تأثیر زیادی دارد به همین علت استفاده از رب انار در برنامه غذایی می تواند برای بدن بسیار مفید باشد.

رب انار یک و یک / 430 گرمی

بسیاری از ما از رب انار به عنوان چاشنی برای غذاهای خود استفاده می کنیم و هرساله در فصل انار ، با جوشاندن و غلیظ کردن آب انار ، رب انار تهیه می کنیم. رب انار اگر از انار مرغوب و طی فرآیند بهداشتی تهیه شده باشد ، خواص فراوانی برای بدن دارد زیرا هنگام تهیه رب انار ، پلی فنول و اسید الایژیک آن در اثر حرارت از بین نمی رود و تنها ویتامین C آن کاهش پیدا خواهد کرد. 

وقتی صحبت از رب انار به میان می ‌آید، اشاره به همان خواص انار مطرح می ‌شود.

در کل، انار سرشار از ترکیباتی به نام « پلی‌ فنول‌ » ها است که باعث پایین آمدن کلسترول بد خون یعنی LDL شده و اجازه نمی ‌دهد صفحات چربی در عروق تولید شوند.

فراموش نکنید که انار، مواد مغذی بسیاری دارد؛ یعنی در هر ۱۰۰ گرم از این میوه

• ۲۴۰ میلی‌ گرم پتاسیم
• ۳ گرم فیبر
• ۱۳ میلی‌ گرم ویتامین ث
• ۸۰ درصد آب
• ۵۰ کیلوکالری انرژی

رب انار یک و یک / 430 گرمی