وارد شوید ثبت نام
٪14 تخفیف

قهوه ترک مهمت افندی / 72 گرم

Mehmet Effendi Turkish coffee / 72 grams
  • برند: مهمت افندی
  • وزن: 72 گرم
  • تعداد در بسته: 12 عدد
  • وزن هر ساشه: 6 گرم
  • کشور تولید کننده: ترکیه

امکان برگشت کالا در گروه های مختلف با دلیل "انصراف از خرید" تنها در صورتی مورد قبول است که پلمب کالا باز نشده باشد. تمام اجناس در فروشگاه برادران زارعی ضمانت اصل بودن دارند. در صورت وجود مشکل ، می‌توانید بعد از مهلت قانونی 1 روزه، محصول خریداری‌شده را مرجوع کنید.

ارسال رایگان سفارش‌ها برای اعضای باشگاه مشتریان

رو هر محصول کامنت و ستاره بذار و  میلیونی جایزه ببر!

برند: شناسه محصول: برادران زارعی-8690627000310 دسته‌بندی‌ها: , , , تاریخ به روز رسانی: 23 مرداد 1401 تعداد بازدید: 545 بازدید

قیمت اصلی ۸۰/۰۰۰تومان بود.قیمت فعلی ۶۸/۵۵۰تومان است.

موجود

  • تضمین بهترین قیمت بازار
  • پشتیبانی عالی ۲۴ ساعته، ۷ روز هفته
  • بازگشت وجه در صورت عدم رضایت
  • اصالت کالاها از برترین برندها
  • تحویل سریع در کمترین زمان ممکن

قهوه ترک مهمت افندی / 72 گرم

پودر قهوه ترک مهمت افندی، معروفترین قهوه ترک در دنیا محسوب می‌شود. این مدل از پودر قهوه ترک در بسته بندی متفاوت ساشه‌ای که تعداد آن 12 عدد می‌باشد، از بهترین دانه‌های قهوه عربیکا ساخته شده است. و از دیگر ویژگی‌های آن این است که درجه آسیاب آن کمی درشت‌تر از قهوه‌های ترک ایران است.

طرز تهیه

قهوه جوش پر از آب را روی اجاق گاز بر روی حرارت ملایم قرار داده به ازای هر 65 میلی لیتر آب یک ساشه اضافه شود. سپس 1 الی 2 دقیقه بعد شکر (در صورت تمایل) اضافه کنید. بعد از ریختن شکر می‌توان حرارت گاز را بیشتر کرد. 3 تا 4 دقیقه صبر کرده تا مواد حل شود. سپس قهوه را به وسیله یک قاشق هم بزنید و حرارت گاز را کم کنید. بعد از اینکه اولین حباب روی کف مشاهده شد. قهوه جوش را از روی حرارت مستقیم دور کنید.

وزن 150 گرم
برند محصولات

نوع محصول

وزن

72 گرم

نوع بسته بندی

ساشه

تعداد در بسته

12

کشور تولید کننده

ترکیه

مهمت افندی

مهمت افندی، بنیان‌گذار و مبتکر فروش قهوه آسیاب شده در سال ۱۸۵۷ در استانبول به دنیا آمد، پدر مهمت یک فروشگاه عطاری داشت که در آن گیاهان دارویی، قهوه سبز و ادویه‌جات می‌فروخت.

در آن دوران قهوه روست شده در دسترس نبود، بنابراین مردم دانه‌های قهوه را درحالی‌که هنوز سبز بودند، خریداری و آن‌ها را در خانه‌هایشان در ظرف‌های فلزی غذا روست و سپس با استفاده از آسیاب‌های دستی، آسیاب می‌کردند. اگرچه این روش برای آماده‌سازی قهوه ترک به‌اندازه کافی خوب نبود اما مردم چاره دیگری نداشتند و برای لذت بردن از قهوه به آن ادامه می‌دادند.

مهمت جوان بعد از فارغ‌التحصیلی از دانشگاه در فروشگاه پدرش مشغول به کار شد و سپس در سال ۱۸۷۱ اداره‌ی فروشگاه را به دست گرفت. مهمت با هوش خلاقانه خود برای اولین بار قهوه خام را روست کرده، آسیاب و به بازار عرضه کرد به همین دلیل عطر خوش قهوه‌ی تازه روست شده در بازار استانبول می‌پیچید و مشتریان را به وجد می‌آورد. بدین ترتیب برند قهوه ترک مهمت افندی در میان مردم معروف شد.

بعد از درگذشت مهمت افندی در سال ۱۹۳۱ خانواده‌اش نام کوروکهوچی (به معنی فروشنده قهوه روست شده) را برای نام فامیلی خود انتخاب کردند. پسران مهمت پس از مرگ پدر، به تجارت قهوه ادامه دادند و پسر بزرگ او حسن سِلاحِتین پیشگام عرضه قهوه ترکی در بازارهای داخل و خارج از ترکیه گردید. هلوسی ِبی فرزند دیگر مهمت، در سال‌های ۱۹۱۹ تا ۱۹۴۰ به توسعه فناوری‌های مرتبط با روست و آسیاب قهوه توجه و تولید انبوه قهوه را آغاز کرد. در این بین فروشگاه خیابان تهمیس در استانبول با یک ساختمان دکوآرت که توسط معمار مشهوری در آن زمان، طراحی‌شده و تا به امروز هم مورداستفاده قرار می‌گیرد جابه‌جا شد. در همان دوره این شرکت شروع به بسته‌بندی قهوه‌های روست شده با کاغذهای پوستی کرد و بعد در فروشگاه‌های مواد غذایی و مغازه‌ها توزیع نمود. این کار به نوآوری دیگری در ترکیه تبدیل شد و پس‌ازآن شرکت شروع به ایجاد شعبه‌های دیگری در جای‌جای استانبول نمود.

1 دیدگاه برای قهوه ترک مهمت افندی / 72 گرم
  1. سعید

    با کیفیت

دیدگاه خود را بنویسید

موجود

سبد خرید

هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

ورود به سایت
قهوه مهمت افندی
قهوه ترک مهمت افندی / 72 گرم

قیمت اصلی ۸۰/۰۰۰تومان بود.قیمت فعلی ۶۸/۵۵۰تومان است.

موجود