فروشگاه آنلاین برادران زارعی | فروش آنلاین و اینترنتی
برنج پاکستانی
برای پخت یک برنج خوش عطر و خوش‌طعم مناسب برای ذائقه هر منطقه‌ای لازم است برنجی مرغوب و یکدست انتخاب کرد. همچنین باید به این نکته توجه کرد که برنج تازه پخت مناسبی ندارد و برای پخت بهتر است از برنجی که مدتی چند ماه از زمان کشت آن می‌گذرد انتخاب کرد. یکی از این برنج خوش عطر و خوش پخت ایرانی برنج سوپر باسماتی بابک است. برنج سوپر باسماتی بابک با وزن ۱۰ کیلوگرم دارای شکلی یکدست با حداقل شکست دردانه‌ها است. نام اکثر برنج‌ها از منطقه‌ای که در آن کشت رایجی دارد. باید توجه داشت نگهداری برنج در کیفیت آن تأثیر بسزایی دارد ازاین‌رو این محصول را باید در مکان‌های خشک و خنک و بافاصله از زمین نگهداری کرد. از ویژگی این برنج می‌توان به عطروطعم ویژه آن اشاره کرد.
برنج اصلی در تهیه غذاهای هندی و پاکستانی برنج باسماتی است که با دانه‌های بسیار بلند، عطروطعم متمایزش شناخته می‌شود. برنج پاکستانی باسماتی بهترین و باکیفیت‌ترین برنج پاکستانی موجود در بازار است که یکدست و خوش‌پخت است. این برنج مناسب مصارف خانگی، مهمانی‌ها و مجالسی است به دلیل آنکه به‌خوبی ری می‌کند، ظاهر خوبی دارد، خوش‌طعم و خوش عطر است و بیشتر از هر برنج دیگری به برنج ایرانی شباهت دارد. میزان بالای فیبر در این برنج می‌تواند غلظت چربی و کلسترول در خون را کاهش دهد و احتمال خطر بیماری قلبی،سکته‌ی مغزی نیز کم می‌شود. همچنین فیبر عبور مواد غذایی در دستگاه گوارش را سرعت دهد و به‌این‌ترتیب زمان عبور آن‌ها را کوتاه کند. به‌این‌ترتیب از وجود مواد مضر سرطان‌زا در دستگاه گوارش جلوگیری می‌کند.
حمید –
پخت عالی و خوش خوراک
سعید –
خوش عطر و خوش پخت