در سال ۱۹۹۶ اولین شیر فراپاستوریزه در سوپرمارکت‌های آلمان به فروش رسید. اما این شیر تا سال ۲۰۰۵ یک محصول خاص محسوب می‌شد. همه چیز پس از سال ۲۰۰۵ تغییر کرد زیرا هیچ مقررات سختگیرانه‌ای وجود نداشت که نحوه تبلیغ و نامگذاری شیر ESL را تجویز کند. این بدان بود که نیازی به برچسب زدن شیر ESL به عنوان یک محصول خاص که متفاوت با شیر پاستوریزه است، وجود نداشت.
در نتیجه شیر پاستوریزه به سادگی با شیر ESL جایگزین شد و همچنان برچسب «شیر تازه» را حفظ کرد. این واقعیت باعث شد که سهم بازار شیر پاستوریزه از ۱۴ درصد در سال ۲۰۰۵ به ۸۰ درصد در سال ۲۰۰۸ برسد (ارقام مربوط به کشور آلمان است). با افزایش سهم بازار، فناوری ESL نه تنها در آلمان بلکه در بسیاری از کشورهای دیگر مانند ایران شناخته شد.
شیر تازه و خوشمزه پگاه به عنوان یک ماده غذایی با ارزش به حساب می‌آید که می‌توان آن را به عنوان غذای اصلی و سالم در تمام وعده‌های غذایی مصرف کرد.
بدون تردید مدیریت کارآمد فروشگاه برادران زارعی، پیش شرط اساسی هرگونه موفقیت در اجرای برنامه‌های توسعه‌ای جهت افزایش رفاه شهروندان می‌باشد. از جمله ساز و کارهایی که در کارآمدی مدیریت فروشگاه برادران زارعی تاثیر غیر قابل انکاری دارد ایجاد و توسعه نظام‌های توزیع مدرن و متمرکز در قالب فروشگاه‌های آنلاین و فیزیکی می‌باشد. این گروه از مراکز توزیع مدرن دارای فواید گسترده اقتصادی و اجتماعی می‌باشند که از آن جمله می‌توان به مواردی ذیل اشاره نمود:
کاهش هزینه‌های توزیع
ارائه کالا با قیمت مناسب
دقت بیشتر در کنترل کیفیت
کاهش هزینه‌های تردد درون‌شهری
صرفه‌جویی در زمان خرید شهروندان
کاهش حجم ترافیک
کاهش آلودگی‌های محیط زیست
سهولت نظارت بر عملکرد بخش خرده‌فروشی
بر این اساس، اندیشه و ضرورت ایجاد فروشگاه اینترنتی برادران زارعی بعنوان متولی ارائه و اشاعه خدمات مطلوب شهری شکل گرفت، بطوریکه این فروشگاه در سال ۱۳۶۵ شرکت خدماتی کالای برادران زارعی و به تبع آن اولین فروشگاه یعنی فروشگاه موادغذایی برادران زارعی در چهارراه آیت الله خامنه ای تاسیس و راه‌اندازی نمود.
سال تاسیس : ۱۳۶۰
بنیان گذار: حاج پنجعلی زارعی
اولین فروشگاه: چهارراه آیت الله خامنه ای
موضوع فعالیت: ارائه و تأمین خدمات کالا و مایحتاج شهروندان
حوزه فعالیت: ایران (محدویتی برای فعالیت در خارج از کشور وجود ندارد.)
ماموریت برادران زارعی
عرضه کالا و خدمات مورد نیاز شهروندان با قیمت مناسب و کیفیت بالا.
ایجاد امکان دسترسی شهروندان به انواع کالا و خدمات مورد نیاز، در مکان و زمان مطلوب مشتریان.
پیشتازی در کیفیت و عرضه متمرکز انواع کالاها و خدمات .
بکارگیری روش‌های پیشرفته فروشگاهی از جمله کارت‌های اعتباری، فروش‌الکترونیکی.
ایجاد محیط مطلوب و توام با آرامش برای مراجعین و رعایت شأن و احترام آنان.
اهداف برادران زارعی
کمک به تثبیت قیمت کالاهای عمومی
کاهش سفرهای درون شهری
حذف واسطه‌های متعدد میان تولیدکننده و مصرف‌کننده کاهش هزینه مبادلات
توسعه و ترویج فرهنگ استاندارد کردن کالاهای تولید داخل
کمتر کسی در ایران هست که شیر نخورده باشد. شیر در این سرزمین یک محصول ریشه‌دار و غذایی برای مردم آن در طول تاریخ کهن این مرز و بوم بوده است. شاید بگویید در دورانی کمتر و در دورانی دسترسی مردم به شیر و محصولاتش بیشتر شده اما فراموش نکنید که شیر همیشه جزء غذاهای مردم این کهن دیار بوده و از آن محصولات مختلفی فرآوری می‌کرده‌اند.
شیر پایه خوراکی‌های زیادی در ایران بوده و هست؛ از پنیر، ماست و سرشیر گرفته تا دوغ و کشک که هم غذا و هم چاشنی غذا هستند.
خلاصه اینکه، شیر از دیرباز تاکنون در این کشور اهمیت زیادی داشته ولی از زمانی فراگیر و توزیعش میان مردم بهداشتی شد که یک کارخانه بزرگ برای آن در این سرزمین ساختند. این کارخانه حس مشترک چند نسل از مردم ایران شد و خدمتی به این سرزمین کرد که تا ابد ماندگار ماند.
امان ... امان!
امان از این خاطره بازی ما ایرانی‌ها، چون برای هر چیز یک نوستالژی و خاطره داریم.
خاطرات از شرکت صنایع شیر ایران هم که این روزها همه آن را با نام پگاه می‌شناسیم، کم نیست و برای خیلی‌ها یادآور خاطرات و حال و هوای کودکی است.
67 سال از عمرش می‌گذرد و شرکتی‌ست که چند نسل آن را تجربه کرده؛ خود به تنهایی تاریخچه صنعت لبنیات ایران است و چند دهه بار فرهنگ‌سازی، تولید و مصرف لبنیات مردم را به دوش کشیده تا بعدها، شرکت‌های همکار بیایند و به گسترش مصرف بهداشتی لبنیات مردم کمک کنند.
شرکت صنایع شیر ایران در این سال‌ها با اسم پگاه بیشتر بین مردم شناخته شده و چند سالی‌ست که دوباره با همان شیشه شیرهای قدیمی‌اش فروشگاه‌ها را زینت می‌دهد. شیشه‌ای که مردم آن را با طعم خاطره می‌نوشند و روزهای دوری را با آن مرور می‌کنند.
حالا می‌رسیم به داستان شیر پگاه و صنایع شیر ایران که خیلی شنیدنی‌ست!
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.
اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “شیر فرادما نیم چرب پگاه / ۱،۵ لیتری” لغو پاسخ
فروشگاه آنلاین برادران زارعی | فروش آنلاین و اینترنتی
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.